Mousse au Kinder Maxi®  

6
20 min
10 min
1.16 / personnes

Coupez les Kinder Maxi en morceaux et faites-les fondre au bain-marie.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu dans un récipient.
Montez les blancs d'oeufs en neige bien fermes avec la pincée de sel, à l'aide d'un batteur électrique.
Incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse.
Versez la mousse dans des ramequins ou des verrines.
Placez au frais au minimum 4 heures.
Décorez les mousses avec des framboises fraîches et des copeaux de chocolat.
Servez bien frais.