Gâteau pépère

10 min

40 min

0.44 / personnes

Ingrédients

9 CaS Huile de tournesol

3 Pommes

9 CaS Lait demi-écrémé

9 CaS Sucre

9 CaS Farine de blé

1 Sachet de Levure chimique

3 Oeufs

Détail de la recette

Beurrer et fariner le moule.
Battre les oeufs avec le sucre.Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.
Ajouter le lait et l'huile.
(Consistance pâte à crêpes)
Placer le tout dans un moule beurré et ajouter les pommes en cubes.
Mettre au four chaud à 170°C pendant 40 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	2 020.47 kJ / 484.08 kCal
Matières grasses	27.35 g	dont saturés	3.50 g
Glucides	51.26 g	dont sucres	36.95 g
Fibres	2.80 g
Protéines	6.61 g
Sodium	187.04 mg

Source : http://www.750g.com/gateau-pepere-r1034.htm