Muffins orange et chocolat
6
20 min
20 min
0.74 / personnes
Ingrédients
10
Cl
Lait demi-écrémé
1
Orange
100
Gr
Pépites de chocolat
2
Oeufs
60
Gr
Beurre doux
80
Gr
Sucre
0.5
CaC
Sachet de Levure chimique
250
Gr
Farine de blé
Détail de la recette
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et légèrement ramolli et mélanger le tout.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait, le jus et le zeste d'orange.
Verser le mélange liquide dans le mélange sec.
Remuer rapidement en laissant des grumeaux
Verser cette préparation dans des moules à muffins.
Faire cuire de 15 à 20 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 692.90 kJ / 402.18 kCal | ||
| Matières grasses | 15.45 g | dont saturés | 6.23 g |
| Glucides | 55.34 g | dont sucres | 17.41 g |
| Fibres | 3.19 g | ||
| Protéines | 8.83 g | ||
| Sodium | 66.31 mg | ||
Source : http://www.750g.com/muffins-orange-et-chocolat-r56500.htm
