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Moelleux de courgettes au cœur kiri   Imprimer

Moelleux de courgettes au cœur kiri
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne1.80 / personnes
Ingrédients
2 Oeufs
1 Cl Huile d'olives
8 Cl Lait demi-écrémé
300 Gr Courgettes - moyennes
80 Gr Parmesan râpé
100 Gr Farine de blé
1 Pincée Sel
30 Kiri
Détail de la recette

Dans un bol, mélanger la farine, le parmesan, les œufs, le lait, l'huile et le sel.
Bien nettoyer les courgettes, et les mixer finement sans les peler.
Ajouter les courgettes mixées à la préparation.
Après avoir graissé les moules, les remplir à moitié de la pâte, puis y déposer la moitié d'un fromage Kiri, pour enfin recouvrir de pâte.
Cuire 25 minutes à 200°C.
Et voilà, vos moelleux de courgettes au cœur Kiri sont prêts !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 063.10 kJ / 492.82 kCal
Matières grasses39.75 gdont saturés0.90 g
Glucides15.51 gdont sucres2.29 g
Fibres1.56 g
Protéines17.34 g
Sodium96.53 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/moelleux-de-courgettes-au-coeur-kiri-fid-1565724
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