Salade aux chou, gruyère et raisins secs !!!
4
15 min
0 min
0.89 / personnes
Ingrédients
220
Gr
Choux blancs
40
Gr
Raisins secs
50
Gr
Gruyères en morceaux
50
Gr
Jambon blanc
2
CaS
Jus de citron
1
CaC
Moutarde à l'ancienne
2
CaS
Huile de noix
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Lavez et coupez le chou en petits lamelles très fines.
Mélangez le jus de citron avec la moutarde, puis ajoutez l'huile.
Salez et poivrez.Mélangez le tout.
Arrosez en la salade de chou.
Ajoutez le dés de gruyère (facultatif), le carrés de jambon et les raisins secs.
Servez frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 773.22 kJ / 185.48 kCal | ||
| Matières grasses | 12.21 g | dont saturés | 0.81 g |
| Glucides | 9.47 g | dont sucres | 6.07 g |
| Fibres | 0.31 g | ||
| Protéines | 7.10 g | ||
| Sodium | 99.92 mg | ||
Source : http://www.lesfoodies.com/1958/recette/salade-aux-chou-gruyere-et-raisins-secs
