Salade de betteraves mozzarella
2
10 min
0 min
2.92 / personnes
Ingrédients
2
Betteraves rouges cuites
150
Gr
Boules de mozzarella
14
Tomates cerise
2
CaS
Huile d'olives
2
CaS
Vinaigre balsamique
8
Feuilles de basilic
Détail de la recette
Coupez les betteraves en dés et mettez les dans un bol avec la vinaigrette.
Mettez les dans les assiettes, ajoutez la mozzarella et les tomates cerises.
Parsemez de basilic ciselé.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 768.46 kJ / 424.73 kCal | ||
| Matières grasses | 31.49 g | dont saturés | 2.21 g |
| Glucides | 16.97 g | dont sucres | 12.40 g |
| Fibres | 3.40 g | ||
| Protéines | 17.37 g | ||
| Sodium | 2.30 mg | ||
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/salade-de-betteraves-mozzarella-fid-1566372
