Clafoutis de ma grand-mère
4
10 min
30 min
1.89 / personnes
10 min
30 min
1.89 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Cerises
98
Gr
Farine de blé
4
Oeufs
25
Cl
Lait entier
1
Sachet de Levure chimique
50
Gr
Beurre doux
7
Sucre en morceaux
Détail de la recette
Mélangez la farine, les oeufs, le lait, la levure, le beurre et le sucre dans un saladier jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Beurrez un moule à manqué.
Préchauffez le four à th.6-7/20°.
Lavez les cerises et séchez-les.
Otez les queues et déposez-les sur le moule.
Versez la pâte sur les cerises.
Faites cuire au four 30 mn.
En fin de cuisson, saupoudrez de sucre.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 1 760.69 kJ / 419.22 kCal | ||
Matières grasses | 18.34 g | dont saturés | 8.36 g |
Glucides | 48.69 g | dont sucres | 16.37 g |
Fibres | 3.56 g | ||
Protéines | 12.73 g | ||
Sodium | 282.92 mg |
Source : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Clafoutis-de-ma-grand-mere-547879