Avocat farci aux crevettes et kiwi
4
10 min
0 min
2.23 / personnes
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2.23 / personnes
Ingrédients
2
Avocats
12
Crevettes
1
Kiwi
1
Pomme
1
Jus de citron vert
1
Pincée
Curry
1
Cl
Tabasco
2
Pincée
Poivre
3
Pincée
Sel
Détail de la recette
Pelez et coupez le kiwi en petits cubes.
Pelez, épépinez et coupez la pomme en cubes.
Mélangez le kiwi, la pomme, les crevettes décortiquées avec le jus de citron vert, quelques gouttes de tabasco, la pincée de curry, du sel et du poivre.
Coupez en deux les avocats et dénoyautez-les.
Farcissez-les avec la préparation au kiwi, en plaçant joliment les crevettes.
Servez bien frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 782.52 kJ / 187.26 kCal | ||
Matières grasses | 9.01 g | dont saturés | 1.27 g |
Glucides | 9.51 g | dont sucres | 6.60 g |
Fibres | 3.91 g | ||
Protéines | 15.04 g | ||
Sodium | 481.31 mg |
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/avocat-farci-aux-crevettes-et-kiwi-83039.aspx