Tarte citron cerises
6
20 min
25 min
1.42 / personnes
20 min
25 min
1.42 / personnes
Ingrédients
250
Gr
Pâtes brisées
6
Oeufs
300
Gr
Sucre
3
Citrons jaunes
80
Gr
Beurre doux
200
Gr
Cerises
Détail de la recette
Préchauffez le four th 7 (210°).
Lavez soigneusement les citrons et séchez-les.
Râpez finement les zestes et pressez le jus.
Faites fondre le beurre.
Fouettez les oeufs entiers avec le sucre.
Puis ajoutez les zestes, le jus de citrons et le beurre fondu.
Etalez la pâte sur un plan de travail fariné.
Piquez la pâte avec une fourchette et garnissez-en un moule à tarte beurré.
Enfournez et faites cuire 15 minutes.
Sortez le fond de tarte du four et baissez le four th 6 (180°)
Répartissez les cerises dans le fond de tarte et versez la préparation au citron par-dessus.
Enfournez.
Faites cuire 25 minutes.Sortez la tarte du four et laissez complètement refroidir avant de servir
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 2 455.80 kJ / 583.71 kCal | ||
Matières grasses | 25.53 g | dont saturés | 8.77 g |
Glucides | 76.00 g | dont sucres | 55.36 g |
Fibres | 1.73 g | ||
Protéines | 9.66 g | ||
Sodium | 68.62 mg |
Source : http://www.plurielles.fr/recettes-cuisine/chercher-recette/livresansensavoi/tarte-citron-cerises-3317782-402.html