Brownies fondant à l'ingrédient secret
6
20 min
25 min
1.51 / personnes
Ingrédients
4
Oeufs
190
Gr
Chocolats à pâtisser
100
Gr
Beurre doux
250
Gr
Sucre
90
Gr
Farine de blé
125
Gr
Noix de pécan
30
Gr
Confitures au lait (manjarblanco ou dulce de leche)
1
Pincée
Sel
Détail de la recette
Préchauffez le four à 200° C.
Préparez un moule rectangulaire avec du papier sulfurisé pour un démoulage parfait.
Concassez les noix.
Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez le sel et le sucre.
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez cette préparation à la farine et mélangez-bien !
Incorporez les œufs, les noix et la confiture de lait.
Enfournez 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 3 045.98 kJ / 727.71 kCal | ||
| Matières grasses | 43.62 g | dont saturés | 11.53 g |
| Glucides | 71.10 g | dont sucres | 42.40 g |
| Fibres | 2.94 g | ||
| Protéines | 9.46 g | ||
| Sodium | 109.13 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/brownies-fondant-a-l-ingredient-secret-83841.aspx
