Croquettes de camembert
8
10 min
10 min
0.50 / personnes
Ingrédients
2
Camemberts
1
Blanc d'Oeuf
10
Gr
Farine de blé
10
Gr
Chapelures
8
Cl
Huile de friture
Détail de la recette
Coupez les camemberts en morceaux.
Passez chaque morceau de camembert dans la farine puis dans le blanc d'oeuf battu et enfin dans la chapelure.
Faites chauffer l'huile dans la friteuse.
Faites frire les croquettes de camembert jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirez-les à l'aide d'un écumoire et posez-les sur du papier absorbant.
Dégustez chaud.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 114.40 kJ / 267.80 kCal | ||
| Matières grasses | 141.34 g | dont saturés | 18.64 g |
| Glucides | 1.76 g | dont sucres | 0.08 g |
| Fibres | 0.14 g | ||
| Protéines | 13.18 g | ||
| Sodium | 354.31 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/croquettes-de-camembert-83178.aspx
