Quatre-quarts aux pommes facile
6
15 min
50 min
0.73 / personnes
Ingrédients
4
Pommes
250
Gr
Sucre
4
Oeufs
250
Gr
Beurre doux
250
Gr
Farine de blé
Détail de la recette
Préchauffez le four th.5 (150ºC).
Faites fondre le beurre. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Mélangez les jaunes avec le sucre.
Ajoutez à la farine et mélangez.
Ajoutez le beurre fondu.
Battez les blancs en neige et incorporez-les.
Mélangez puis ajoutez les pommes pelées et coupées en fines lamelles.
Versez dans un moule graissé et enfariné.
Enfournez pendant 50 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 3 006.50 kJ / 714.03 kCal | ||
| Matières grasses | 38.29 g | dont saturés | 23.98 g |
| Glucides | 81.24 g | dont sucres | 53.77 g |
| Fibres | 4.60 g | ||
| Protéines | 9.58 g | ||
| Sodium | 46.29 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/quatre-quarts-aux-pommes-facile-36766.aspx
