Salade de pâtes à l'italienne au jambon cru
4
15 min
10 min
2.37 / personnes
Ingrédients
450
Gr
Pâtes
150
Gr
Jambon cru
5
Tomates fraîches petites
1
Oignon
1
Bouquet de basilic
20
Cl
Crème liquide
1
CaC
Huile d'olives
4
Cl
Vinaigre balsamique
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Faites cuire les pâtes et égouttez-les.(Passez-les sous l'eau froide pour éviter quelles ne collent).
Coupez les tomates en quartiers.
Émincez finement l'oignon.
Lavez et ciselez le basilic.
Mélangez dans un saladier les pâtes refroidies, le jambon coupé en fines lamelles, les tomates, l' oignon émincé et le basilic.
Assaisonnez d'un filet d 'huile d'olive .
Salez et poivrez.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 245.42 kJ / 298.51 kCal | ||
| Matières grasses | 10.72 g | dont saturés | 2.58 g |
| Glucides | 34.37 g | dont sucres | 2.26 g |
| Fibres | 1.02 g | ||
| Protéines | 15.00 g | ||
| Sodium | 887.20 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-de-pates-a-l-italienne-au-jambon-cru-56278.aspx
