Crumble aux pêches & noisette
4
10 min
25 min
0.67 / personnes
Ingrédients
75
Gr
Beurre doux
90
Gr
Cassonades
1
Pincée
Sel
55
Gr
Farine de blé
4
Pêches
55
Gr
Poudre de noisettes
Détail de la recette
Peler les pêches et les couper en morceaux.
Les répartir dans un plat allant au four ou dans des ramequins légèrement beurrés.
Préparer la pâte à crumble : Amalgamer avec le bout des doigts la farine, la poudre de noisette, le beurre mou et la cassonade afin d’obtenir une consistance granuleuse.
Ajouter une pincée de sel.
Répartir la pâte à crumble sur les pêches.
Enfourner 25 minutes à 180°C jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les pêches fondantes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 564.56 kJ / 373.18 kCal | ||
| Matières grasses | 24.06 g | dont saturés | 10.35 g |
| Glucides | 37.40 g | dont sucres | 21.95 g |
| Fibres | 0.87 g | ||
| Protéines | 2.10 g | ||
| Sodium | 104.28 mg | ||
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/crumble-aux-peches-noisette-fid-1566083
