Tarte au fromage simple
4
15 min
15 min
1.16 / personnes
Ingrédients
1
Pâte brisée
175
Gr
Beurre doux
250
Gr
Fromage blanc
100
Gr
Fromage râpé
3
Pincée
Ciboulettes
3
Oeufs
3
Pincée
Sel
2
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Etalez la pâte brisée.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Battez le fromage blanc puis rajoutez les jaunes d'oeufs et battez le blanc d'oeuf en neige puis rajoutez soigneusement le poivre et salez à peine, rajoutez la ciboulette.
Mettez la pâte dans un moule bien beurré et versez le mélange, recouvrez le tout avec du fromage râpé et mettez quelques noisettes de beurre.
Enfournez pentant 15 min.
Sortez du four et laissez reposer 10 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 3 125.72 kJ / 747.92 kCal | ||
| Matières grasses | 61.86 g | dont saturés | 30.19 g |
| Glucides | 29.07 g | dont sucres | 0.52 g |
| Fibres | 0.01 g | ||
| Protéines | 20.24 g | ||
| Sodium | 392.84 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-au-fromage-simple-23246.aspx
