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Sauce de salade onctueuse   Imprimer

Sauce de salade onctueuse
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne0.54 / personnes
Ingrédients
50 Gr Moutarde
6 Cl Vinaigre de vin rouge
20 Cl Huile d'olives
10 Cl Huile d'arachide
20 Cl Yaourts nature
2 Pincée Romarin
Détail de la recette

Dans un grand pot en verre, mettre tous les ingrédients à la fois et mixer avec un mixeur à main.
Ajouter éventuellement du basilic séché ou du romarin.
Conserver au réfrigérateur ou utiliser immédiatement.

Note : Cette sauce se conserve très bien.
J’en prépare un gros pot en début de semaine pour toujours en avoir d’avance au frigo.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 964.57 kJ / 720.03 kCal
Matières grasses77.13 gdont saturés11.01 g
Glucides3.70 gdont sucres0.11 g
Fibres0.20 g
Protéines2.75 g
Sodium295.13 mg
Source : http://allrecipes.fr/recette/2669/sauce-de-salade-onctueuse.aspx
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