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Currywurst de saucisses Knacki   Imprimer

Currywurst de saucisses Knacki
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.03 / personnes
Ingrédients
8 Knackis
40 Cl Coulis de tomates
2 Oignons
15 Gr Moutarde
5 Gr Curry
10 Cl Vinaigre
6 Gr Sucre
4 Cl Huile d'olives
3 Pincée Sel
2 Pincée Poivre
Détail de la recette

Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre.
Ajoutez le coulis de tomate et remuez bien.

Pelez et hachez les oignons.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

Faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

Ajoutez la préparation à la tomate et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Faites cuire les saucisses 1 min au micro-ondes.

A la fin de cuisson, découpez-les en tronçons et dressez-les dans les assiettes.

Nappez les saucisses de sauce tomate et parsemez de curry en poudre.

Dégustez bien chaud accompagné de frites.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 512.39 kJ / 362.83 kCal
Matières grasses28.46 gdont saturés1.46 g
Glucides14.06 gdont sucres2.47 g
Fibres0.79 g
Protéines11.23 g
Sodium385.15 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/currywurst-de-saucisses-knacki-85261.aspx
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