Gratin de courgettes jambon mozzarella
6
15 min
30 min
0.64 / personnes
Ingrédients
3
Courgettes - moyennes
2
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
1
Oignon
2
Gousses d'ail
18
Gr
Farine de blé
10
Cl
Crème liquide
20
Cl
Lait demi-écrémé
Détail de la recette
Maman fait revenir les courgettes avec l'oignon et l'ail
Elle ajoute le jambon et la farine puis elle verse le lait et la crème et éteint le feu dés les premières ébullitions.
Maman verse le tout dans un plat dépose la mozzarella dessus et enfourne 15 minutes à 200°
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 295.66 kJ / 70.36 kCal | ||
| Matières grasses | 1.90 g | dont saturés | 0.56 g |
| Glucides | 8.27 g | dont sucres | 5.02 g |
| Fibres | 1.55 g | ||
| Protéines | 4.34 g | ||
| Sodium | 120.15 mg | ||
Source : http://www.lesfoodies.com/lapdl/recette/gratin-courgettes-jambon-mozzarella
