Mousse de fromage blanc aux framboises ( sans oeufs)
6
10 min
0 min
1.41 / personnes
10 min
0 min
1.41 / personnes
Ingrédients
250
Gr
Framboises
60
Gr
Sucre glace
30
Cl
Crème liquide
400
Gr
Fromage blanc
Détail de la recette
Monter la crème liquide en chantilly et ajouter le sucre glace.Incorporer le fromage blanc, fouetter 3 minutes de plus à vitesse moyenne.
Dans des verrines, alterner des couches de mousse de fromage blanc et des framboises.Placer au réfrigérateur au minimum 2 heures
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 544.13 kJ / 130.19 kCal | ||
Matières grasses | 4.49 g | dont saturés | 0.01 g |
Glucides | 14.64 g | dont sucres | 11.57 g |
Fibres | 2.79 g | ||
Protéines | 5.92 g | ||
Sodium | 1.64 mg |
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/mousse-de-fromage-blanc-aux-framboises-sans-oeufs-fid-1566048