Salade de saumon fumé, pommes de terre et avocat
2
15 min
20 min
6.12 / personnes
Ingrédients
2
Salades
4
Tranches de saumon fumé
4
Pommes de terre Charlotte
3
Tomates
1
Avocat
1
CaC
Huile d'olives
1
Pincée
Sel
2
Cl
Vinaigre balsamique
Détail de la recette
Faites cuire les pommes de terre pour 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Dans un saladier, mettez les salades, les tomates et l'avocat coupées en petits cubes et le saumon coupé en fines lamelles.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, laissez-les refroidir.
Pelez-les ensuite, coupez-les et rajoutez-les au saladier.
Assaisonnez avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, un peu de sel et 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 726.00 kJ / 414.72 kCal | ||
| Matières grasses | 19.81 g | dont saturés | 3.77 g |
| Glucides | 32.39 g | dont sucres | 5.13 g |
| Fibres | 5.53 g | ||
| Protéines | 23.45 g | ||
| Sodium | 1 519.20 mg | ||
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/salade-de-saumon-fume-aux-pommes-de-terre-et-a-l-avocat-_37930-r.html
