Roulés apéritifs au gorgonzola  

4
10 min
15 min
2.41 / personnes

Dans un contenant, versez la purée d’amandes puis ajoutez le gorgonzola détaillé en petits morceaux.
Ecrasez le tout à la fourchette afin d’obtenir un mélange homogène.
Concassez les amandes et hachez grossièrement les tomates confites.
Ajoutez-les au mélange purée d’amandes et fromage.
Déroulez la pâte feuilletée.
Etalez le mélange sur la pâte.
Roulez la pâte sur elle-même, puis placez-la 20 min au congélateur.
Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
Coupez des tranches de 1 cm d’épaisseur et déposez-les au fur et à mesure sur une plaque de four tapissée d’un papier de cuisson.
Enfournez pour 15 à 20 min.
Dégustez chaud ou tiède