Paillassons de pommes de terre
3
20 min
15 min
1.05 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Pommes de terre - moyennes
1
Oignon
1
Pincée
Persil haché
1
Pincée
Ciboulette
1
Oeuf
100
Gr
Bacons
Détail de la recette
Raper les pommes de terre et presser avec un linge pour enlever un maximum d'eau
Melanger avec l'oignon, le persil, la ciboulette et l'oeuf battu
Ajouter des lamelles de bacon et faire dorer dans 1 filet d'huile d'olive
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 823.06 kJ / 196.77 kCal | ||
| Matières grasses | 2.67 g | dont saturés | 0.76 g |
| Glucides | 29.91 g | dont sucres | 2.02 g |
| Fibres | 3.91 g | ||
| Protéines | 13.21 g | ||
| Sodium | 32.21 mg | ||
