Salade de carottes à la mimolette
4
15 min
0 min
1.88 / personnes
15 min
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1.88 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Carottes
150
Gr
Mimolette
0.5
Bouquet de coriandre
0.5
Jus de citron
2
Gr
Cumin
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Pelez et râpez les carottes.
râpez la mimolette.
Dans un saladier, mélangez les carottes, la mimolette, la coriandre hâchée, le citron et le cumin.
salez et poivrez.
Servez frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 740.09 kJ / 177.13 kCal | ||
Matières grasses | 10.18 g | dont saturés | 6.31 g |
Glucides | 9.34 g | dont sucres | 6.26 g |
Fibres | 2.77 g | ||
Protéines | 10.86 g | ||
Sodium | 576.22 mg |
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/salade-de-carottes-a-la-mimolette-_2424-r.html