Clafoutis aux mirabelles
6
10 min
30 min
0.90 / personnes
Ingrédients
30
Gr
Beurre doux
125
Gr
Farine de blé
20
Cl
Crème liquide
60
Gr
Poudre de noisettes
1
Sachet de sucre vanillé
160
Gr
Vergeoise
15
Mirabelles
20
Cl
Lait demi-écrémé
3
Oeufs
Détail de la recette
Beurrer un moule en pyrex ( ça marche très bien pour démouler les parts)préchauffer le four à 180°
Disposer les 1/2 mirabelles sur le fond du moule badigeonné de beurre
Mettre la farine et le sucre ainsi que la poudre de noisettes dans un premier bol mélanger
Mélanger le lait et la crème puis le beurre fondu dans un second bol et verser le tout sur la préparation précédente du premier bol mélanger et verser pour finir l'appareil sur les mirabelles .
Ajouter le sucre vanillé sur le dessus
Enfourner 30 mn à 180°
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 588.39 kJ / 378.40 kCal | ||
| Matières grasses | 14.75 g | dont saturés | 3.80 g |
| Glucides | 52.76 g | dont sucres | 27.99 g |
| Fibres | 2.76 g | ||
| Protéines | 7.12 g | ||
| Sodium | 54.19 mg | ||
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/clafoutis-aux-mirabelles-fid-435555
