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Salade Poulet Avocat   Imprimer

Salade Poulet  Avocat
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne2.40 / personnes
Ingrédients
0.5 Poulet
2 Avocats
3 Oeufs Durs
3 Tomates
6 Cl Vinaigrettes
30 Gr Basilic coupé
Détail de la recette

Couper le poulet en morceaux.

Peler et dénoyauter les avocats couper la chair en tranches et les citronner aussitôt pour qu'elles ne noircissent pas.

Écaler les œufs et les couper en quartiers.

Laver les tomates, les couper en quartiers et les épépiner.

Disposer le tout dans le plat de service et arroser de sauce vinaigrette additionnée de basilic haché.

Cette recette convient très bien pour accommoder un reste de poulet.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 106.70 kJ / 505.33 kCal
Matières grasses32.83 gdont saturés6.57 g
Glucides4.46 gdont sucres2.54 g
Fibres3.31 g
Protéines47.71 g
Sodium204.05 mg
Source : http://www.good-recettes.com/entrees/salade-poulet-avocat,,99.html
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