Quiche sans pâte aux courgettes et jambon
4
10 min
30 min
1.25 / personnes
Ingrédients
50
Cl
Lait demi-écrémé
3
Oeufs
1
Pincée
Sel
2
Courgettes - moyennes
1
Pincée
Poivre
2
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
100
Gr
Gruyères râpés
100
Gr
Farine de blé
Détail de la recette
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper les tranches de jambon en petits morceaux et râper les courgettes.
Beurrer un moule à tarte, puis placer les morceaux de jambon et les courgettes râpées.
Parsemer le dessus de gruyère râpé.
Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs et le lait.
Saler et poivrer.
Verser cette préparation dans le moule à tarte sur les ingrédients.
Enfourner à four chaud pendant 30 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 412.49 kJ / 336.47 kCal | ||
| Matières grasses | 14.28 g | dont saturés | 2.55 g |
| Glucides | 27.19 g | dont sucres | 9.64 g |
| Fibres | 2.84 g | ||
| Protéines | 23.26 g | ||
| Sodium | 353.25 mg | ||
Source : http://www.magicmaman.com/,recette-quiche-sans-pate-courgettes-jambon,762,1118312.asp
