Oeufs au lait de brebis - Thermomix
6
15 min
30 min
3.84 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Lait de brebis
80
Gr
Sucre en poudre
1
Sachet de sucre vanillé
3
Oeufs
200
Gr
Caramels liquides
500
Gr
Eau
Détail de la recette
1 - Faire chauffer le lait 5min / 90° / V1.
2 - Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé et les œufs, mixer 5min / 70° / V4.
3 - Laisser reposer 5 min pour éviter la mousse.
4 - Mettre 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque pot.
5 - Verser la préparation dans les pots.
6 - Verser l'eau dans le bol et mettre les pots dans le Varoma.
7 - Cuire 30min / Varoma / V1.
Conserver au frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 191.79 kJ / 285.33 kCal | ||
| Matières grasses | 8.95 g | dont saturés | 3.94 g |
| Glucides | 43.20 g | dont sucres | 4.50 g |
| Fibres | 0.00 g | ||
| Protéines | 7.24 g | ||
| Sodium | 69.75 mg | ||
