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Salade jambon italien et melon   Imprimer

Salade jambon italien et melon
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson0 min
Prix par personne3.95 / personnes
Ingrédients
1 Salade
4 Tranches de jambon de Parme
1 Melon moyen
4 Oeufs
12 Olives noires
50 Gr Mayonnaises
3 Cl Huile d'olives
2 Cl Vinaigre
1 Pincée Sel
1 Pincée Poivre
Détail de la recette

Mettre la salade sur les assiettes les assaisonnées avec la vinaigrette. 
Cuire les oeufs cuit dur, disposer le jambon italien et le melon, que vous aurez. Épluché et coupé en tranches, ainsi que les oeufs épluchés et coupés en deux. 
Sur la salade, mettre la mayonnaise sur les oeufs, et les olives autour du plat. 
Servir bien frais avec une bonne bouteille de rosé. 

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 453.35 kJ / 590.18 kCal
Matières grasses49.75 gdont saturés8.03 g
Glucides10.78 gdont sucres0.87 g
Fibres2.63 g
Protéines22.73 g
Sodium483.02 mg
Source : http://www.lesfoodies.com/melayers/recette/salade-jambon-italien-et-melon
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