Brochettes bœuf et tomates cerises recette barbecue
6
10 min
10 min
6.33 / personnes
Ingrédients
1
Poivron vert
20
Tomates cerise
1
Pincée
Herbes de provence
1000
Gr
Filets de boeuf
16
Gr
Huile d'olives
6
Oignons
Détail de la recette
Lavez et émincez les oignons et le poivron.Découpez ensuite la viande.
Faites alterner le poivron, les oignons et la viande sur des piques avec les tomates et nappez les brochettes d'huile d'olive.
Puis, parsemez de sel et de poivre ainsi que des herbes de provence.Pour finir, cuisez au barbecue pendant 20 min.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 523.47 kJ / 602.97 kCal | ||
| Matières grasses | 44.95 g | dont saturés | 17.03 g |
| Glucides | 7.60 g | dont sucres | 3.68 g |
| Fibres | 1.65 g | ||
| Protéines | 1.12 g | ||
| Sodium | 96.60 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/brochettes-boeuf-et-tomates-cerises-recette-barbecue-82921.aspx
