Glace aux oreos sans sorbetière
8
20 min
1 min
0.46 / personnes
20 min
1 min
0.46 / personnes
Ingrédients
25
Cl
Crème liquide
30
Gr
Sucre glace
3
Blancs d'Oeuf
60
Gr
Miels
16
Biscuits Oreo
Détail de la recette
Briser les biscuits en miettes plus ou moins grosses et réserver.Monter la crème en chantilly en y incorporant le sucre glace.
Battre les blancs en neige ferme, puis ajouter le miel tiède en fouettant sans discontinuer.
Mélanger délicatement les blancs en neige avec la crème Chantilly en soulevant la masse.
Parsemer de miettes d'Oreos et mélanger une dernière fois à la spatule.
Verser la crème obtenue dans un bac à glace et faire prendre au congélateur plusieurs heures...
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 670.47 kJ / 159.73 kCal | ||
Matières grasses | 5.71 g | dont saturés | 0.00 g |
Glucides | 24.34 g | dont sucres | 9.69 g |
Fibres | 0.01 g | ||
Protéines | 2.44 g | ||
Sodium | 17.82 mg |
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/glace-aux-oreos-sans-sorbetiere-fid-1427035