Blancs de poulet à l'ail et au citron en vidéo
4
10 min
10 min
2.60 / personnes
Ingrédients
4
Blancs de poulet
1
CaS
Huile d'olives
2
Ail coupé
1
Citron jaune
2
CaS
Persil plat
1
Pincée
Poivre
1
Pincée
Sel
Détail de la recette
Étape 1 :
Dans un plat creux, mettez les filets de poulet, le zeste et le jus des citrons, l'ail émincé et haché, l'huile d'olive.
Salez et poivrez.
Réservez au frais pendant deux heures.
Étape 2 :
Sortez les blancs de poulet de la marinade.
Faites-les revenir doucement dans une poêle huilée.
Quand ils sont presque cuits, ajoutez un peu de marinade.
Parsemez de pluches de persil.
Servez aussitôt.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 932.02 kJ / 221.60 kCal | ||
| Matières grasses | 6.60 g | dont saturés | 1.41 g |
| Glucides | 1.62 g | dont sucres | 1.15 g |
| Fibres | 0.60 g | ||
| Protéines | 37.41 g | ||
| Sodium | 679.65 mg | ||
Source : https://www.750g.com/blancs-de-poulet-a-lail-et-au-citron-r97753.htm
