Clafoutis Light aux Poires  

4
15 min
45 min
0.93 / personnes

réchauffez le four à 180°C.
Épluchez puis coupez les poires en tranches puis arrosez de jus de citron
Dans un bol battez les œufs avec le lait, l’édulcorant, le rhum et l’extrait de vanille.
Ajoutez la farine puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, placez les tranches de poires sur le fond du moule.
Versez la pâte sur les poires puis enfournez pendant environ 40 à 45 minutes.