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Gâteau Semoule aux Clémentines   Imprimer

Gâteau Semoule aux Clémentines
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson35 min
Prix par personne1.40 / personnes
Ingrédients
5 Clémentines
600 Gr Lait écrémé
150 Gr Semoule
3 Oeufs
30 Gr Sucre roux
1 CaS Extrait de vanille
1 CaS Rhum
Détail de la recette

Peler les clémentines et coupez les en petits morceaux
Dans une casserole portez à ébullition le lait puis ajoutez le sucre, l’extrait de vanille et le rhum puis mélangez.
Versez en pluie fine la semoule en remuant au fouet pendant 10 minutes jusqu’ à ce que la préparation épaississe.
Battez les oeufs en omelette puis ajoutez les à la préparation.
Ajoutez le reste les clémentines puis remuez et versez dans un plat cake en silicone de préférence.
Enfournez au four préchauffé à 200° pendant environ 30 à 35 minutes.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 304.80 kJ / 310.66 kCal
Matières grasses4.62 gdont saturés1.27 g
Glucides48.35 gdont sucres19.70 g
Fibres2.53 g
Protéines15.22 g
Sodium115.15 mg
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