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Gâteau Invisible aux Pommes et Skyr light   Imprimer

Gâteau Invisible aux Pommes et Skyr light
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
Prix par personne3.69 / personnes
Ingrédients
4 Pommes
400 Gr Skyrs
2 CaS Édulcorant liquide
100 Gr Maïzena - Fécule de maïs
10 Cl Lait écrémé
2 Oeufs
1 Citron jaune
0.5 Sachet de Levure chimique
Détail de la recette

Préchauffez le four à 180°C.
Epluchez puis coupez les pommes en tranches puis arrosez le jus de citron et mélangez.
Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez le skyr et le lait.
Ajoutez la maïzena et la levure puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pommes puis mélangez et versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite pendant 45 minutes

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 961.02 kJ / 704.49 kCal
Matières grasses6.79 gdont saturés1.71 g
Glucides75.44 gdont sucres37.71 g
Fibres8.65 g
Protéines13.15 g
Sodium305.58 mg
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