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Gâteau léger aux poires   Imprimer

Gâteau léger aux poires
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne0.62 / personnes
Ingrédients
4 Poires
3 Oeufs
3 Sachets de sucre vanillé
150 Gr Farine de blé
0.5 Sachet de Levure chimique
1 Yaourt nature
12 Cl Lait demi-écrémé
1 CaC Extrait de vanille
Détail de la recette

Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter énergiquement les œufs avec le sucre de façon à les faire mousser.
Incorporer la farine et la levure.
Ajouter le yaourt, le lait et l'extrait de vanille et mélanger au fouet.
Peler et couper les poires en fines tranches, les ajouter à la pâte et mélanger à la spatule afin de bien enrober toutes les tranches.
Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner 30 minutes.
Laisser tiédir puis démouler

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie839.05 kJ / 199.43 kCal
Matières grasses3.60 gdont saturés0.96 g
Glucides31.82 gdont sucres9.88 g
Fibres4.01 g
Protéines7.81 g
Sodium113.19 mg
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