Brochettes de crevettes marinées (plancha)  

4
15 min
20 min
2.81 / personnes

1 - Dans un saladier, mélanger le jus de citron, le zeste, l’huile d’olive, le persil et l’ail.
2 - Enrober les crevettes de cette marinade, filmer le saladier puis laisser mariner 4 heures à température ambiante.
3 - Égoutter les crevettes puis les enfiler dans les pics à brochettes.
4 - Pour la cuisson au four, à la poêle, à laplancha ou au barbecue, faire dorer 10 minutes environ et retourner les brochettes de crevettes marinées à mi-cuisson.