Brochettes de poulet à la libanaise (plancha)  

4
15 min
20 min
2.38 / personnes

préparation
1 - mélangez les ingrédients de la marinade : l'huile d'olive, le jus de citron, le cumin, la cannelle, le poivre de cayenne,
les gousses d'ail et le sel.
2 - laissez mariner de 2 h à toute 1 nuit.
3 - faîtes cuire les brochettes au gril, à la plancha, au barbecue, au four, à la poêle.....
astuces
délicieux avec un taboulé ou une belle salade libanaise de concombre au yaourt.