Saucisses au chou au Cookeo
4
20 min
20 min
3.11 / personnes
Ingrédients
1
Chou vert
4
Saucisses de Montbéliard
4
Pommes de terre - moyennes
75
Gr
Bacons en allumettes
1
Oignon
1
CaS
Huile d'olives
30
Cl
Eau
1
Bouillon cube de volaille dégraissé
20
Cl
Vin blanc
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Pelez et émincez l’oignon.
Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre
Dans la cuve du robot de cuisine, faites dorer le bacon avec les oignons.
Déglacer au vin blanc et réduire.
Ajoutez les feuilles de chou, les pommes de terre, les saucisses, l’eau, le cube de volaille.
Salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 20 min
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 734.24 kJ / 660.21 kCal | ||
| Matières grasses | 40.65 g | dont saturés | 14.58 g |
| Glucides | 40.40 g | dont sucres | 7.37 g |
| Fibres | 8.19 g | ||
| Protéines | 29.61 g | ||
| Sodium | 1 227.45 mg | ||
