Gateau avoine et pommes  

8
20 min
50 min
0.47 / personnes

- congeler le beurre
- garnir le fond du moule de papier sulfurisé
- prendre dans les 30 g de beurre, le raper et le mettre au fond du moule
- melanger l avoine, la farine, le sucre et la cannelles.
- pre chauffer le four a 180°
- eplucher les pommes et enlever le centre.
- les râper et melanger avec le citron pour qu elle ne brunissent pas.
- etaler 3 ou 4 cuillères a soupe du premier melange
- etaler 1/3 des pommes râpées
- faire de meme 2 fois et terminer par le premier mélange.
- raper le reste du beurre et le disposer uniformément sur la derniere couche étalée
- saupoudrer du sucre de canne au dessus du beurre rt enfourner.
- deguster tiède