Coconut  

2
70 min
45 min
0.78 / personnes

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans un saladier, versez le lait concentré sucré, le lait et la noix de coco.
Mélangez bien. Ajoutez l’œuf. Versez le tout dans un moule à cake tapissé d’un papier cuisson.
Mettez pendant 45 min au four au bain-marie à th.6 (180°C).
Vérifiez si le flan est cuit avec une lame de couteau.
S’il est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir pendant 1 heure.
Avant de servir, décorez-le avec de la noix de coco.