Smoothie détox à l'ananas fenouil et gingembre
1
5 min
15 min
5.00 / personnes
Ingrédients
22.4
Cl
Jus d'ananas
90
Gr
Fenouils
11
Gr
Sucre roux
1
Etoile Badiane
122
Gr
Jambon blanc
1
CaC
Anis vert
1
CaC
Gingembre
20
Cl
Eau
45
Gr
Pain complet
Détail de la recette
Dans une casserole, ajoutez le fenouil, le sucre, les étoiles de badiane et les graines d’anis vert.
Recouvrez de 300 ml d'eau et laissez cuire à feux doux.
Une fois le fenouil bien tendre, égouttez-le et laissez-le refroidir.
Retirez les étoiles de badiane puis mixez le fenouil avec le jus d’ananas et le gingembre, filtrez et placez au frais.
A servir avec le jambon et le pain.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 368.14 kJ / 561.79 kCal | ||
| Matières grasses | 6.73 g | dont saturés | 0.19 g |
| Glucides | 81.69 g | dont sucres | 37.42 g |
| Fibres | 9.54 g | ||
| Protéines | 33.17 g | ||
| Sodium | 320.81 mg | ||
