Gratin brocolis au Thermomix  

4
10 min
50 min
1.13 / personnes

Épluchez et coupez les carottes en rondelles.
Lavez et coupez en bouquets le brocoli.

Dans le bol du Thermomix, mettez l’eau, le cube de légumes.
Placez les carottes et le brocoli dans le Varoma puis placez-le sur le bol du Thermomix.
Programmez 20 minutes en fonction Varoma en vitesse

Transvasez les légumes dans un plat à gratin.
Puis, ajoutez dans le bol du Thermomix les œufs, la crème, le fromage râpé, salez, poivrez et mixez 20 secondes en vitesse Versez cette préparation dans le plat à gratin.
Parsemez de fromage râpé.

Enfournez à four chaud à 220°C pour 30 minutes.
Servez chaud