Lentilles aux lardons au Companion
4
15 min
35 min
1.23 / personnes
Ingrédients
500
Gr
Lentilles vertes
200
Gr
Lardons fumés
4
Carottes
2
Oignons
70
Cl
Eau
1
Branche de thym
2
CaS
Huile d'olives
0.5
CaC
Sel
Détail de la recette
Étape 1 :
Peler l'ail et l'oignon, les mettre dans la cuve.
Mettre en place le couteau hachoir ultrablade et régler 10 sec, vitesse Changer pour le mélangeur et ajouter l'huile, les lentilles et l'eau.
Étape 2 :
Laver et couper en lamelles les carottes.
Les ajouter, ainsi que le thym.Lancer le programme mijoté P2 à 100°C pour 20 minutes.
Ajouter les lardons et continuer le même programme 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 337.80 kJ / 560.31 kCal | ||
| Matières grasses | 20.99 g | dont saturés | 5.25 g |
| Glucides | 54.08 g | dont sucres | 2.53 g |
| Fibres | 12.37 g | ||
| Protéines | 38.66 g | ||
| Sodium | 904.88 mg | ||
Source : https://www.750g.com/lentilles-aux-lardons-au-companion-r94510.htm
