Salade d'automne lentilles et pommes
4
10 min
10 min
0.63 / personnes
Ingrédients
250
Gr
Lentilles
2
Pommes
1
Tomate
2
Pincée
Thym
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
1
Citron jaune
2
CaS
Huile d'olives
1
CaC
Curry
Détail de la recette
"Une salade légère, associant des lentilles et des pommes tièdes , justes poêlées avec un peu de curry ...
250 g de lentilles cuites
Peler les pommes , couper la première en dés et la faire poêler doucement avec un peu de beurre et le curry .
Couper la deuxième en très petit dés, arroser la du jus de citron et de l'huile d'olive , salez et poivrez .
Ajouter aux lentilles, la tomate en petits dés, les pommes tièdes et la vinaigrette citron et pommes
Saupoudrer de thym et servir aussitôt
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 842.17 kJ / 201.92 kCal | ||
| Matières grasses | 8.59 g | dont saturés | 1.25 g |
| Glucides | 22.92 g | dont sucres | 10.80 g |
| Fibres | 7.61 g | ||
| Protéines | 6.40 g | ||
| Sodium | 101.60 mg | ||
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/plat/salade-d-automne-lentilles-et-pommes-fid-19081?source=menu_thematic&date=2018-12-15&utm_source=menu_thematic&utm_medium=email&utm_campaign=menu_thematic_email&utm_content=title
