Quiche Sans Pâte aux Légumes
4
10 min
40 min
1.03 / personnes
Ingrédients
120
Gr
Asperges vertes
5
Tomates cerise
3
Oeufs
25
Gr
Maïzena - Fécule de maïs
1
Yaourt 0%
40
Gr
Gruyères râpés allégés
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez puis coupez les asperges en morceaux de 1 cm et les tomates cerises en 4.
Dans un bol battez les oeufs avec le yaourt puis ajoutez la maïzena, la moitié du fromage râpé, le sel, le poivre et mélangez.
Ensuite ajoutez les légumes, mélangez te versez dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
Parsemez du reste de fromage puis enfournez pendant 35 à 40 minutes.
1SP la part.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 673.13 kJ / 160.97 kCal | ||
| Matières grasses | 5.80 g | dont saturés | 1.04 g |
| Glucides | 8.76 g | dont sucres | 1.01 g |
| Fibres | 1.35 g | ||
| Protéines | 10.41 g | ||
| Sodium | 241.86 mg | ||
Source : https://www.platetrecette.com/quiche-sans-pate-aux-legumes-a-1-sp/
