Hamburger léger  

2
15 min
15 min
2.87 / personnes

Lavez la salade (laitue, roquette ou mesclun selon les goûts)et la tomate
- Coupez la tomate en rondelles (6 pour une tomate = 1 ou 2 suffisent pour le hamburger)
- Épluchez l échalote (ou l oignon) et l l’émincer.
- Faites griller le pain ouvert au four au grille pour qu'il soit bien croustillant et que ce soit assez rapide.
- Assaisonnez le steak (perso je ne mets que du poivre concassé) Cuire le steak comme vous le désirez.
Pendant ce temps, garnir le dessous du pain avec la salade, la/les rondelle(s) de tomate et l'échalotte, et la ketchup.
- Poser le steak dessus, puis le fromage ( bien le répartir sur le steak).
- Fermez avec le 2eme pain et bon appétit !