Cuisse de dinde au miel

15 min

1 min

1.41 / personnes

Ingrédients

2 Cuisses de dinde

2 CaS Miel liquide

4 CaS Sauce soja cuisine

1 CaS Moutarde

45 Cl Bouillons de volaille

Détail de la recette

Mélanger tous les ingrédients de la marinade sauf le bouillon

Enduire les cuisses de la marinade avec un pinceau, mettre la viande dans un plat à four, filmer et réserver au frais pour 1 heure minimum.

Préchauffer le four à 200 °

Mélanger le reste de la marinade avec le bouillon de volaille

Verser ce mélange dans le plat à four et enfourner pour 1h 15 environ, arroser la viande régulièrement en cours de cuisson et retourner les cuisses à mi cuisson

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	871.53 kJ / 208.12 kCal
Matières grasses	6.47 g	dont saturés	0.02 g
Glucides	5.67 g	dont sucres	0.48 g
Fibres	0.33 g
Protéines	28.64 g
Sodium	78.67 mg

Source : http://la-cuisine-de-gabie.over-blog.com/article-cuisse-de-dinde-au-miel-67757130.html