Riz courgettes et dinde au curry
1
10 min
10 min
2.82 / personnes
Ingrédients
30
Gr
Riz
10
Cl
Crème liquide
1
Escalope de dinde
1
Courgette - moyenne
1
CaC
Curry
1
Pincée
Sel
Détail de la recette
• éplucher la courgette et la couper en rondelles
• couper la dinde ou le poulet en petits morceaux
• commencer à faire chauffer de l'eau pour le riz
• dans la poêle, mettre la viande et saupoudrer de curry (vous pouvez aussi saler)
puis rajouter les rondelles de courgette et mélangez le tout
• entre-temps mettre le riz dans l'eau (bouillante)
• puis rajouter la crème dans la poêle avec le reste
--> Lorsque le riz est prêt, mélangez-le avec le contenu de la poêle ; c'est prêt !
Bon appétit :)
Variante : vous pouvez remplacer le riz par des pâtes
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 142.40 kJ / 271.24 kCal | ||
| Matières grasses | 6.26 g | dont saturés | 0.93 g |
| Glucides | 17.26 g | dont sucres | 6.33 g |
| Fibres | 3.16 g | ||
| Protéines | 34.32 g | ||
| Sodium | 550.32 mg | ||
Source : https://www.cuisine-etudiant.fr/recette/4751-riz-courgettes-et-dinde-au-curry
