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Salade de poulet aux cacahuètes   Imprimer

Salade de poulet aux cacahuètes
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne3.51 / personnes
Ingrédients
4 Blancs de poulet
3 CaS Beurres de cacahuètes
6 CaS Sauce au soja
2 CaS Huile d'arachide
2 Laitues Iceberg
50 Gr Cacahuètes grillées
Détail de la recette

- Découpez le poulet en petits morceaux et saisissez-le 15 minutes dans une poêle avec l'huile d'arachide.
Ajoutez la sauce soja et le beurre de cacahuètes.
Baisser le feu et laisser cuire 10 minutes en remuant.
Emincez la salade et dresser la dans un plat.
Disposer le poulet tiède. Ajoutez les cacahuètes concassées et dégustez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 774.28 kJ / 423.95 kCal
Matières grasses21.58 gdont saturés2.98 g
Glucides10.85 gdont sucres1.84 g
Fibres0.68 g
Protéines45.22 g
Sodium634.10 mg
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