Salade composée

10 min

9 min

3.56 / personnes

Ingrédients

1 Salade verte

2 Oeufs Durs

50 Gr Maïs

4 Tranches de jambon cuit supérieur blanc

50 Gr Emmental

50 Gr Croûtons

4 CaS Huile d'olives

5 Gr Moutarde

4 CaS Vinaigre balsamique

1 Echalote

1 Pincée Sel

1 Pincée Poivre gris

Détail de la recette

Faire cuire 9min les oeufs.
Préparer la sauce en mélangeant la moutarde, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Ajoutez ensuite tous les ingrédients et mélanger.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	3 269.75 kJ / 787.05 kCal
Matières grasses	55.76 g	dont saturés	13.37 g
Glucides	35.63 g	dont sucres	4.37 g
Fibres	1.61 g
Protéines	34.37 g
Sodium	973.12 mg